Dubajska czekolada, to nie tylko kwestia wyjątkowego smaku, ale także fascynującej historii i kulturowego fenomenu, który stoi za tym przysmakiem....

Harira – nazwa pochodzi od arabskiego harr – gorący,   to charakterystyczna zupa dla kuchni berberyjskiej obszaru Maroka, ale  obecnie popularna jest w całej kuchni Maghrebu. W Tunezji występuje pod nazwą lablabi. Zupa, dzięki składowi...

Ciasto o smaku agrestowym, w kolorze zielonym. Kilka warstw prostego ciasta   przekładanego – zielony budyń, agrestowa pianka, galaretka z...

Makowiec bez ciasta! Makowiec to typowe danie wigilijne, a także wielkanocne w naszej rodzimej, polskiej kuchni.  W niektórych rejonach rozpowszechnił...